ハードブレッド

パン

全粒粉100%☆カリッフワッ!冷蔵庫発酵もok!

全粒粉100%でも、外はカリッと中はフワッとしたパンができます!ホームベーカリーなしで、手ごねで5分ほどこねるだけ!冷蔵庫発酵すれば翌朝焼き立てを食べれます! ...
パン

簡単!1時間で完成【ベーコンエピ】

1時間ほどで、美味しいベーコンエピができちゃいます! レシピはこちら (楽天レシピ)
パン

手ごね フランスパン

専用の粉が無くても、手ごねで美味しいフランスパンが作れます。 レシピはこちら (楽天レシピ)
パン

ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです! ...
パン

ベーコンエピのアレンジ*オレンジエピ&チョコエピ*

【☆オレンジマーマレード消費レシピ②】 我が家では大人気のベーコンエピ。余っている材料でスイーツエピができました。 フランス生地とマッチして美味しかったですよ♪ ...
パン

ベーコン フロマージュ エピ

フランスパン専用粉リスドォルで捏ねたリーン生地にベーコンとピザ用チーズを巻き込み、粉チーズをトッピングして香ばしく焼き上げた、ベーコンエピです。 レシピはこち...
パン

ベーコンエピのアレンジ*オレンジエピ&チョコエピ*

【☆オレンジマーマレード消費レシピ②】 我が家では大人気のベーコンエピ。余っている材料でスイーツエピができました。 フランス生地とマッチして美味しかったですよ♪ ...
パン

簡単!HB使用の本格カンパーニュ

HBを使ってお手軽にできるカンパーニュ☆発酵カゴを使うことで売り物みたいな仕上がりになりますょ^^ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
パン

ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです! ...
パン

捏ねない☆超簡単全粒粉100%フワフワパン

材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。 レシピはこちら (楽天...
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