2021-09

中華料理

目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。 目指すはここ! 毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。 ...
お弁当

炊飯器ピラフで★オムライス

炊飯器で炊いたケチャップ味のピラフを卵で巻いたオムライスです♪薄焼き卵をバターで焼くと、洋食屋さんのオムライスみたいにコクが出て美味しくなります(o^^o) ...
汁物・スープ

絶品!モロヘイヤの卵スープ

モロヘイヤだけでも美味しく頂けるスープです( ̄∇ ̄+) 夏バテ防止にぴったりです! レシピはこちら (楽天レシピ)
ご飯もの

おかわり必至!吉野のとりめし♪

大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください! ...
汁物・スープ

ミキサー使わず★お手軽パンプキンスープ

家で食べるなら、わざわざミキサー使わなくても、うらごししなくても十分だと思います。かぼちゃの自然な甘さが美味ですよー。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
調理器具

簡単 ホットプレートでペッパーランチ風

簡単で洗い物少なめです! レシピはこちら (楽天レシピ)
果物

パン焼き用自家製酵母液「KB-La」

飲料用ではありません。KB=酵母の略、Laはラ・フランスをあらわしています。 レシピはこちら (楽天レシピ)
秋(9月~11月)

ホットケーキミックスで簡単♪昔懐かし黒糖蒸しパン

材料3つ‼︎で簡単に作れます(*´꒳`*) 昔懐かしの黒糖の優しい甘みがとっても美味しい 蒸しパンです♪ お子さまのおやつにいかがでしょうか⁇ ...
パン

レーズンパンを使って♪簡単シュガートップトースト

レーズン食パンにバター・ザラメを乗せて焼けばシュガートップ風トーストに(^^) ザラメの食感も楽しめて美味しいですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
人気メニュー

レンチン3分 カリッと天ぷら‼

カリッと天ぷらのポイントは【衣】だと知り。 今回は衣作りにだけ集中し揚げてみました。 実は小麦粉をレンチン3分しただけです... レシピはこちら (楽天レシピ...
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