簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ

基本のペペロンチーノに春らしい食材を加えました!(^^)! レシピはこちら (楽天レシピ)

あんこう☆下処理

あんこうの季節到来っ、あんこうの下処理を教わりました。 レシピはこちら (楽天レシピ)

サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり)

味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし(漬け込んでから)グリルで焼くよ。 レシピはこちら (楽天レシピ)...

キスのムニエル

キスは、フライ以外にムニエルにしても美味しいです★ 簡単なのに、とても喜ばれます★ レシピはこちら (楽天レシピ)

カリッと焼き上げ☆桜鱒のムニエル

4月が旬のお魚〜 レシピはこちら (楽天レシピ)

コリコリした歯ごたえ☆クラゲとキュウリの中華和え

ごま油の濃厚な風味に、鷹のつめを少量入れることで、全体的に引き締まった感じになります。ラー油を使うのも一案ですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...

簡単おいしい!かわはぎの卵の煮付け

かわはぎの卵で、煮物にしてみました!おつまみに、おかずに最適ですよ! レシピはこちら (楽天レシピ)

しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡

しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。 ...

桜鱒のフライ

下味にコショウとレモン汁を使います レシピはこちら (楽天レシピ)

栗原はるみさんの“さばそぼろ丼”

テレビで栗原はるみさんの絶品レシピが紹介されていたので、一部アレンジして作ってみました。 簡単で美味しいのでリピ確定です。 作り置きおかずとしても便利! レ...
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