エスニック料理・中南米 ☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪本格基本編★☆
唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。
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2022-02
エスニック料理・中南米 
果物 冷凍ジューンベリーで＊ジャム
ジューンベリーも選別して洗ってから冷凍しておけば何時でもジャムが作れます。
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魚 簡単10分でお店の味☆たらこクリームパスタ
パスタを茹でている間にソース完成。混ぜるだけで簡単にお店味のたらこクリームパスタができちゃいます。
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パン コロンと可愛い マリトッツォ♡
流行りのマリトッツォを
パン生地はHBにまかせて簡単に美味しく✨
生クリームたっぷりで可愛いパンに
仕上がりました。
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汁物・スープ 新玉ねぎの甘みたっぷりコンソメスープ
味付けはシンプルにコンソメと塩のみ。甘みが出るようオリーブオイルで蒸し焼きにしてからじっくりと煮込みました。
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野菜 プロ直伝！野菜炒め
意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪
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健康料理 しらたき de カレーヌードル
しらたきは、スーパー低カロリーでカルシウムたっぷり！
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大豆・豆腐 キャベツともやしたっぷり！簡単坦々風豆乳スープ♪
たっぷりシャキシャキ野菜が味わえる、お豆腐と豆乳の濃厚まろやかスープ。すりゴマとラー油を効かせてどうぞ♪
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お菓子 自家製ビワジャム
旬の短いびわをジャムにしてみました。
クセのないやさしい甘さのジャムになりました♪
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飲みもの 2010年我が家の梅ジュース（４Lの瓶）
梅酒は飲めないけれど、ジュースにすれば、子供も楽しめると思いました。長期保存用に４Lの瓶で漬けました。
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