圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)

圧力鍋を使った絶品本格とろとろチャーシュー。箸で切れるから厚切りで超おいしい!冷凍保存もできるから一人暮らしにも便利です。調理簡単、男性の料理にもお勧めです ...

お弁当に!豚ロース厚切り肉の照り焼き

うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます!がっつりお弁当に最適! レシピはこちら (楽天レシピ)

お肉が柔らかくジューシーになる!ブライン液の作り方

お肉が柔らかくジューシーになる、「ブライン液」の作り方です!どの種類の肉にも使えますし、唐揚げやBBQの肉もブライン液につけるだけでおいしくなります! レシピ...

焼豚や煮豚に!豚塊肉の縛り方!

チャーシューや煮豚に使うお肉の縛り方です!1本の糸で切らずに簡単に巻けます! レシピはこちら (楽天レシピ)

基本の塩麹サラダチキンの作り方!

塩麹でサラダチキンを作ることによって、しっとり!柔らかいサラダチキンになります! また、塩をしなくても程よい塩味があるのも良い! 体にも良いしオススメです! ...

豚ロースの山賊焼き

豚肉のビタミンB1の含有量は食材のトップクラスで、疲労回復、生活習慣病の予防、自律神経の安定、美肌の効能があると言われています。 レシピはこちら (楽天レシピ...

圧力鍋1時間!男の本格とろとろチャーシュー(煮豚)

圧力鍋を使った絶品本格とろとろチャーシュー。箸で切れるから厚切りで超おいしい!冷凍保存もできるから一人暮らしにも便利です。調理簡単、男性の料理にもお勧めです ...
タイトルとURLをコピーしました