魚 「イカミミとゲソのおかか和え」 ♪♪
柔らかいイカのミミとゲソをを使いました。
(^^♪
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魚 メバルの煮付け
ホロッとした身が美味しいメバルの煮付けです。
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魚 まるでスナック菓子！サクサクのワカサギの唐揚げ
ビールにめっちゃ合う、サクサク、ぱりっぱりのワカサギの唐揚げです。ワカサギは下処理のときに料理酒に浸けてから揚げると、臭みがとれてうま味がアップします。
レシ...
魚 簡単シンプルな北海道のホッキ飯
ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル
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魚 簡単すぎる 鮭マヨネーズスパゲティ
混ぜるだけなので、短時間で手軽に食べられます。
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魚 ガーリック風味のスズキのムニエル♪
香ばしく焼いて、皮をぱりぱり食べれるようにシンプルなムニエルにしてみました！
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魚 簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ
基本のペペロンチーノに春らしい食材を加えました!(^^)!
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魚 カリッと焼き上げ☆桜鱒のムニエル
4月が旬のお魚〜
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魚 ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物
やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪
干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。
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魚 カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味
匂いがたまらない～にんにくバター醤油の香り！！
旦那さんも絶賛♪
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