魚 いかと大根の煮物
いかは３０分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。
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魚 甘エビの卵の醤油漬け
お刺身用の甘エビの卵を醤油漬けに。そのまま日本酒のおつまみに！甘エビや白身魚のお刺身と和えても美味しいです。
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魚 豆苗とひじきと干しえびの和サラダ
ビタミンB群が豊富で、βカロテンが豊富な豆苗を使った和サラダです。
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魚 フライパンさば竜田揚げ☆しっかり下味で
そのまま食べて美味しいしっかり味付け。
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魚 ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め
ごはんにもビールにもあいます！
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魚 さわらの照り焼き
くせのないさわらを、タレに漬け込んだ照り焼きにしました。
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魚 サワラの味噌マヨ焼き（全工程写真あり）
味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし（漬け込んでから）グリルで焼くよ。
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魚 たらのバターぽん酢ソテー
簡単料理！デス！鱈は､バターにもぽん酢にも合い､身離れも良いのでソテーにすると食べ易いですね♪
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魚 ワタリガニのゆで方と捌き方
甘くて美味しいワタリガニ！簡単にボイル出来ます。
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魚 太刀魚のバター醤油ソテー
太刀魚は白身で身の柔らかい魚なので、ソテーがとても合います。
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