エスニック料理・中南米

アボカドのピリ辛ソース。 トルティーヤだけでなく、パンやクラッカーに塗ったり、冷静パスタを和えたり、使い方も色々。 コリアンダーを加えない簡単レシピです。 レ...

気軽にエスニック気分。スパイス少なめで子供も食べやすい味です。 レシピはこちら （楽天レシピ）

残りカレー＆チンして潰したじゃがいもで作る簡単サモサ。普通のカレーでもできますが、そのまま使えるキーマカレーがおすすめ♪ 揚げずに魚焼きコンロで焼きました。 ...

唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。 ...

テーブルにアルミホイルをバーッと敷いて ナチョス、タコミート、キャベツに溶かしたチーズをかけました。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

もうタコス用シーズニングミックスは買わなくて大丈夫。きちんとスパイスを調合して作る本格テクスメクスのタコミートです。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

羊のスパイス焼き！！ レシピはこちら （楽天レシピ）

簡単だけど、目にもお腹にも良いかも。 レシピはこちら （楽天レシピ）

タマリンドという、酸っぱい食品を使ったスープです。このスープをご飯にかけて食べると最高においしいです！うちの子供たちの大好物でもあります。 レシピはこちら （...

市販のペーストを使用して、簡単に本格的なグリーンカレーが作れます！ レシピはこちら （楽天レシピ）