日本各地の郷土料理 山形県内陸(村山地区)の味！芋煮
芋煮といえば、醤油ベースの牛肉！
味噌ベースだったり豚肉と余計なものが入ってたりしたら、それは芋煮ではないっ！！！！
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日本各地の郷土料理
日本各地の郷土料理 
日本各地の郷土料理 しその実の一升漬け
しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。
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日本各地の郷土料理 鰻の頭で★うなぎのタレ(ひつまぶし用)
鰻のひつまぶし用です。鰻の頭の有効活用。
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日本各地の郷土料理 はちみつ梅 梅干しの蜂蜜漬け
とろりと甘塩っぱい、はちみつ梅が大好きで梅の季節になると梅干し作りの片手間に去年の梅干しで少しだけ仕込みます
残った漬け汁もお料理に活用出来るの万能レシピです
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日本各地の郷土料理 スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理
家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない！ランチにも夜食にも◎
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日本各地の郷土料理 ヘルシー❤のっぺ風のキノコ入り汁物♪（里芋ほか）
豆腐は崩れるので使っていませんが、油揚げが入っています❤・・❤生姜も効いていて、肉も味噌も使わなくても美味しいです♪
レシピはこち...
日本各地の郷土料理 野菜ミックスを使って☆リンガーハット風皿うどん♪
マルタイの皿うどんのセットにカマボコや野菜を加えて、リンガーハット風の皿うどんにしました☆カット野菜ミックスを使うことでお手軽に野菜が摂れる仕立てに♪
レシピ...
日本各地の郷土料理 せんべい汁
野菜たっぷりの青森の郷土料理
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日本各地の郷土料理 簡単&シンプル 明石焼き
たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。
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日本各地の郷土料理 キンキの三平汁
薄味ですが、とても美味しいです。キンキは食べるところの少ないお魚です。
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