その他のお肉

馬ホルモン味噌煮込み

馬ホルモンを柔らかく煮込み麦味噌したてにすると、麦味噌の甘辛い味が、馬ホルモンと絶妙の味を作ります。酒の肴は、もちろん、ご飯にも良く合います。 レシピはこちら...

馬刺しでユッケ♪

牛ユッケがなかなか食べられないので 馬刺しでユッケ♪ レシピはこちら (楽天レシピ)

仔牛とフォアグラのロッシーニ風

特別な時にぴったり♪仔牛とフォアグラを使った、ロッシーニ風 レシピはこちら (楽天レシピ)

フライパンで簡単☆鴨のロースト 赤ワインソース

使うのはフライパン1つ!意外に簡単にできました。 中がピンク色に仕上がると柔らかくて美味しいそうです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...

Cordon Bleu(コルドン・ブルー)

フランス語でCordon Bleu(青いリボン) ドイツでも人気のある肉料理♪ シュニッツェルにハムとチーズを挟んで揚げ焼きしただけで簡単ですよ★ レシピはこ...

鹿肉のトロトロ煮込み

硬い鹿肉もじっくりたけばトロトロに レシピはこちら (楽天レシピ)

スパムおにぎらず

握らないからとっても簡単ですよ♪ 冷めてもおいしいから、お弁当やお夜食にも♪ レシピはこちら (楽天レシピ)

フォアグラのソテー

フォアグラ(仏: foie gras)は、世界三大珍味として有名な食材 レシピはこちら (楽天レシピ)

コストコ ロティサリーチキンのリメイク

コストコのロティサリーチキンのリメイク レシピはこちら (楽天レシピ)

スパムとキャベツの炒め物

朝ごはんに☆ レシピはこちら (楽天レシピ)
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