野菜 破竹の下茹でと保存法
破竹はアク抜きの必要なく調理できますが、そのまま保存すると鮮度が落ちるので、保存用に水煮又は糠を加えた湯で下茹ですると冷蔵庫で数日間保存可能です。
レシピはこ...
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野菜 おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ
ごぼうを揚げて甘辛タレにからませて。子どももパクパク食べられて、おつまみにもなる一品です。
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野菜 えんどう豆が残ったら冷凍保存へ
えんどうご飯やいろいろ作ったのち、残ったら冷凍保存しておきます。
又必要な時に便利ですから。
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野菜 フキノトウの保存は即冷凍！
あっという間に旬が過ぎてしまう蕗の薹は収穫したら即冷凍保存がオススメです。1年経っても色はそのまま！食べたい時に蕗の薹味噌、お味噌汁等に使えて便利です。
レシ...
野菜 ✿ほうれん草と舞茸のバター醤油炒め❤
お弁当にもオススメな、さっと簡単に作れる一品です♪
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野菜 エビとブロッコリーのガーリック炒め。
我が家の人気メニューです。
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野菜 新じゃがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ
いつものポテサラをグレードアップ！
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野菜 レンジで３分☆大根と人参の煮物
あと一品簡単にできる副菜が欲しいときにぜひ♪
レンジで３分☆
めんつゆだけで美味しい煮物が出来ちゃいます‼
お弁当のおかずにもおすすめですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
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野菜 アルファルファの美味しい食べ方★
栄養満点のアルファルファの好きな食べ方の一つです＾－＾ｖ
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野菜 なすのはさみ揚げ・中華ダレ
とても美味しいタレです。
ぜひおためしください。（*^_^*）
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