鶏肉

低温調理でレバ刺し風に～焼酎をグビグビやりながら、ビタミンＡや鉄分補給が出来るなんて夢のような料理です。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

皮をパリッと焼いてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもオススメ♪ レシピはこちら （楽天レシピ）

銀皮を引っ張って剥ぐのが面倒なので、 なるべく簡単に銀皮を攻略しようと頑張りました。 ですが、コリコリ硬めの食感が嫌いな方にはオススメできません... レシピ...

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪ レシピはこちら （楽天レシピ）

安価な手羽元が少ない調味料でがっつりメインに！暑い日でもさっぱり美味しく簡単にできます。 レシピはこちら （楽天レシピ）

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪ ...

身ばなれがよく食べやすい手羽中を使って、カリッとジューシーな美味しい定番の唐揚げを作りました‼︎ レシピはこちら （楽天レシピ） ...

手羽中に塩を振ってフライパンでひっくり返しつつカリッと焼きました。おつまみに♪ レシピはこちら （楽天レシピ）