2022-06

エスニック料理・中南米

ウェンディーズ風チリビーンズ

ウェンディーズのチリビーンズを再現してみました レシピはこちら (楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

ホワイトソース

覚書用に。 ※材料を半分にして、工程も少し変更しました。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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レンチン3分 カリッと天ぷら‼

カリッと天ぷらのポイントは【衣】だと知り。 今回は衣作りにだけ集中し揚げてみました。 実は小麦粉をレンチン3分しただけです... レシピはこちら (楽天レシピ...

白身魚のソテー☆バター醤油で

お好きな白身魚を、バター醤油でお洒落に美味しく♪ レシピはこちら (楽天レシピ)
パスタ

イタリア人に教えてもらった ペペロンチーノ

にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩 のみでつくれます! イタリア人の作り方はシンプルでした。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...

お弁当やおにぎりの具材に♡豚しゃぶ肉の甘辛煮♡

豚しゃぶ肉で煮ることで早く味が染みて、時間が経っても柔らかくて、とっても美味しいです♡ お弁当やおにぎり具材、うどんにのせても最高です!とにかく便利な一品♡ ...
サラダ

サラダも◎♪我が家の“切干し大根とツナのサラダ”

煮物だけじゃなく、 サラダにしても美味しいですよ☆ レシピはこちら (楽天レシピ)
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豚大根

豚細切れ肉と大根1本煮ました。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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めんつゆでふわとろ簡単親子丼

めんつゆと砂糖を入れるだけ! 他の調味料を入れる必要ないので簡単です♡ レシピはこちら (楽天レシピ)
ソース・調味料・ドレッシング

イタリアンパセリの乾燥保存

イタリアンパセリは2年草のハーブ、育てやすいので収穫して乾燥させて保存します。 お肉や魚料理、スープなど、いろいろ使えてあると便利なハーブです。 レシピはこち...
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