野菜

山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪
山菜のミズをお土産でいただきました^^ 処理の仕方と保存方法♪
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シンプル簡単 中華菜の炒め物
たったこれだけの材料なのに、
ウソみたいにうまい!!
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ネバリスターのバター醤油炒め♪
サッと作れて夕飯のもう一品にも、おつまみのメインにも♪
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茗荷ときゅうりとブロッコリースプラウトの胡麻サラダ
みょうがときゅうりを胡麻で和えた、さっぱりとしたサラダです。
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簡単小鉢♪ なめこのおろし和え
シソ風味でさっぱりとした味です。
油を使わないダイエットメニュー。
和食の副菜やお酒の時の小鉢にも。
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箸が止まりませ-ん♪ししとうのガーリック炒め焼き
ビールや白ワインのパートナ-♪簡単に出来る、スペイン風バルの定番メニューです。もぉ止まらな~い( ´∀`)
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蓮根と山芋と枝豆の落とし揚げ
ふんわりとした仕上がりになってます。
お酒のお供にぴったり~~
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簡単!わらびのあく抜き
春野菜や山菜はあくが強いですが
一度覚えたら意外と簡単!
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1分で!うまうま胡麻キュウリ
小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。
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塩はなし!皮ごとチンする!とうもろこしの食べ方。
とうもろこしは皮をむいた時点で、鮮度が落ちます。皮のまま電子レンジでチン。皮を巻いたまま食べれば、手も熱くならず、あつあつが食べられます。本来の自然の美味しさ!
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