健康料理
手作りらっきょう漬け:甘酢漬け
鳥取砂丘の洗いらっきょうを使って、滋養強壮、疲労回復に良いとされるラッキョウ漬けを仕込みました。甘酢漬けと醤油漬け2種類を漬けました。こちらは甘酢のレシピです。
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子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ
ケチャップベースの甘辛ソースに、お豆腐を入れてフワフワなハンバーグです♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
*今が旬♪ズッキーニの1番おいしい食べ方*
衣を軽くつけて、こんがりするまでじっくり焼く。たったこれだけで甘~くトロリとなるズッキーニ。余計な味付けはいらないです♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
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キウイとくるみのヨーグルト
オメガ3脂肪酸が豊富なくるみと、ビタミンCやビタミンEがたっぷりのキウイをヨーグルトにトッピングしました♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
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お肉なし♪照り焼きソースの豆腐ハンバーグ✿
手のひらサイズで4~5個できます。体にもお財布にも嬉しいハンバーグです♪
※写真は4個焼いたうちの1個、付け合せにサラダ菜とミニトマトを添えてあります。
レシ...
レンジで1分!栄養満点!オートミール粥♡離乳食に♡
普通のお米のお粥に比べ、鉄分、食物繊維がたっっぷりなので、離乳食にぴったりです♡お鍋で炊かなくても、レンジで簡単につくれます♡
レシピはこちら (楽天レシピ)...
梅の季節です!梅酢を作ろう!
水で割ったりオンザロックで梅ジュースとして飲みます。お料理にも使えますよ。
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鉄分補給☆ひじきのマヨネーズサラダ
ふら~っとしがちな暑い時期、貧血予防に冷たいひじきのサラダはいかがですか?
ひじきは油類・タンパク質・VAと一緒に摂ると良いそうです^^
レシピはこちら (楽...
元気になる☆梅酵素ドリンク
酵母菌と乳酸菌の酵素で熟成させる酵素ドリンク♪
免疫アップ・解毒・ガン予防に効くと言われる酵素がたっぷり!
梅でさっぱり☆おいしくいただきます!
レシピはこち...
さっぱり♡アボカドとミニトマトとチーズのサラダ
《H30.8.9本日のpic upレシピに掲載されました♡》
ワサビ醤油でさっぱり♡
レシピはこちら (楽天レシピ)