エスニック料理・中南米

主夫がつくるシンプルなワカモレ
メキシコのレストランで付け合わせとして出てくるようなシンプルなワカモレ(アボカドディップ)です。タコスにもオススメです。
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カバブ風串焼き
気軽にエスニック気分。スパイス少なめで子供も食べやすい味です。
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おうちで簡単タコス☆トルティーヤタコスパーティ
冷凍のトルティーヤを買ってきて、おうちで簡単にタコスを楽しみましょう♪辛味は別にする事で子供さんでも楽しめます♪パーティにもお祝いにも美味しいひとときを^^♪
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オートミールチーズナン
ヘルシーだけど満足度高い
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簡単メキシコ料理Quesadilla
誰でも簡単にできるメキシコ料理。
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簡単☆柔らか☆自家製トルティーヤ
メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫
トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^
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炊飯器で簡単に!本格タレでカオマンガイ
タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。
紹介するのは炊飯器で簡単に!タレは本格的なカオマンガイです。
レ...

☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆
スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。
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魚フライでバインミー
食べ応えのあるバインミー☆
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酸味&辛みの野菜エキスたっぷり養生スパイススープ。
いろんなスパイスの香りがして、野菜のからとった風味が薬膳ぽくて身体もあったまりますよ♪
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