西洋料理 イギリスのお母さんの味 シェパードパイ
合挽きミンチなどで作るとシェパードパイ。（要するに、その時にあるお肉のかけらなどを使うようです。）羊の肉で作るのがコテージパイなんですって～
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2022-12
西洋料理 
パスタ 【高知食材】しらすと三つ葉のラビオリ
高知のしらす、三つ葉、トマトを使った簡単にできてヘルシーで日本酒、ワインが進む一品です。南特別純米を合わせて。たっすいがはいかん！
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その他の食材 食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。
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人気メニュー 冬瓜とカニのあんかけ
とにかく簡単♪
優しい味で、ほっこりあったまります♪
ちゃんと出汁をとれば、離乳食にも☆
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汁物・スープ 油を使わない ”豚汁”
油で炒めないカロリー控えめの豚汁です。
具だくさんなのでおかずのかわりにもなる一品です。
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定番の肉料理 炊飯器で簡単！巻かないロールキャベツ！大量消費！
巻くのが手間なロールキャベツ。巻かずに炊飯器で簡単にできます！炊飯器で加圧調理することで旨味も凝縮されています！キャベツは半玉の切れているものでも大丈夫！
レ...
調理器具 無水鍋で超簡単、混ぜるだけチーズケーキ
市販でうられている、クリームチーズ、生クリームを使い切りの量で簡単に作れます。
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魚 歯の無い母へ 簡単介護食
77の母に柔らかくて栄養があって簡単な食事を食べさせたかった。
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野菜 簡単小鉢♪ なめこのおろし和え
シソ風味でさっぱりとした味です。
油を使わないダイエットメニュー。
和食の副菜やお酒の時の小鉢にも。
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野菜 早春の香り！菜の花のおひたし
春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。 ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。
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