定番の肉料理 圧力鍋で超・簡単スペアリブ
圧力鍋を使うので短時間でトロトロのスペアリブが出来ます☆
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2023-06
定番の肉料理 
お菓子 卵2個でもしっかり膨らむスフレチーズケーキ
す～っと溶ける軽～い口あたりのチーズケーキに仕上がりました＾＾
(メレンゲの立て方を少し修正しました＾＾；)
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魚 小松菜の桜炒め
カルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品 顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴
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人気メニュー タモリさんオススメ★豆腐どんぶり
ヘルシー豆腐丼です。私も旦那もぺろりと食べちゃいました♪
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その他の食材 市販のもずく酢にちょい足し 食べやすいもずく酢
我が家は基本蒸しとりかカニカマです。なければツナ缶でもおいしいと思います。
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サラダ にんじんのマリネ キャロットラペ
千切りにんじんを、ヴィネグレットソースのマリネ液に漬けた、フランスの家庭料理のキャロットラぺです。
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サラダ きゅうりとトマトのクリームチーズサラダ
柚子胡椒がアクセントのドレッシングで、トマトサラダしました。
クリームチーズのコクも絶妙な味わいです。
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ご飯もの 色々野菜で☆中華風あんかけ
冷蔵庫の野菜を集めて、あんかけにしました(*^^*)焼きそばにのせても美味しいです！
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野菜 水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ
お魚の副菜によく作るお手軽なサッパリ肉巻き。水菜はサッと湯通ししている程度なので、シャッキシャキでいっぱい食べれちゃいますよ～～(＾▽＾)
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魚 めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で～☆
とにかくうまいです！
海の香りタマラナイ～☆
お酒進みます！
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