大豆・豆腐 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! 水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。 4~5日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。 お酒の肴にいいですよ♪ レシピはこ... 2023.10.03 大豆・豆腐
定番の肉料理 ケチャップとコンソメで簡単!ロールキャベツの作り方 ロールキャベツって何となく手間がかかりそうだけど、スープもコンソメとケチャップならハードルが下がって、直ぐに作れそうな気がしますよね♬ レシピはこちら (楽天... 2023.10.02 定番の肉料理
お菓子 濃厚!自家製ピーナツバター おいしい落花生と、おいしいバターで 自分好みの、濃厚ピーナツバターを作りました。 ツブツブ感を残したり、なめらかにしたり、 色々アレンジも楽しめます♪ レシピ... 2023.10.02 お菓子
パスタ 簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪ カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです! 実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪ ... 2023.10.02 パスタ