しじみは冷凍しましょう♡しじみの味噌汁♡

魚

2022.09.14

しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。

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