蓼酢（たでず）鮎の塩焼きに欠かせない 魚 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2023.05.19 市販の蓼酢とは全然違います。さわやかで、香りが立ちます。一番難しいのは蓼を手に入れること。鮎釣りに出掛けた折にでも、探してみてください。 レシピはこちら （楽天レシピ）
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