果物
柚子の香りとお酢でさっぱり大根(紅白)なます
柚子の皮と絞り汁を一緒に漬け込んで、すぐにでもいただける大根なますです。
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皮は捨てないで!グレープフルーツのほろ苦ピール♪
グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。
苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。
レシ...
焼き魚は下拵え!「イサキの香味塩焼き」
焼き魚は一にも二にも下拵えが大事です。姿焼きをふっくら焼き上げるには串を打って予熱したグリルで中火→強火の火加減が大事です。
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ちょっと半生レンジでチン♪シナモン風味バナナチップ
電子レンジでチン♪して仕上げますが、作ってすぐは、しんなりでも、時間がたつとカリカリになってしまいます。そこを見込んで、少し少なめに時間を設定してください。
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簡単おいしい!うめジャム
青梅だとさっぱりで、完熟した黄色い梅だとコクと深みが出ますよ!今回は完熟の黄色い梅(黄梅)を使いました!
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花粉症緩和に✨はっさくラペ
はっさくには花粉症の症状を軽減するナリンギンが♡定番キャロットラペと合わせて食べやすく♪
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シロップも飲んじゃえる!爽やかフルーツポンチ
果汁が溶け込んだ爽やかなシロップもジュースとして飲みほして、その後はフルーツをたっぷり食べられる宝石箱みたいなフルーツポンチです。
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☆すっぱいキウイを手軽に甘くさせる方法☆
買ってすぐのキウイって固くてむいてもすっぱいですよね^^;そんなキウイも、ちょっとひと手間加えればとっても甘いキウイに変身☆
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甘いカリカリ梅の作り方
きれいな色のカリカリ梅(*^_^*)
甘めの美味しいカリカリ梅です(*^_^*)
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ワインのおとも!ドライいちじくのクリームチーズ和え
赤ワインのお供に!子供のデザートに!
簡単に、おしゃれに!
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