おせち料理

おせち料理

牛モモ肉のポワレ、赤ワインソース

脂肪の少ない赤身のもも肉を表面を香ばしく焼き上げます。赤ワインソースで本格フレンチ風に。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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数の子松前漬けの崩し豆腐★

もらった数の子を使って★ レシピはこちら (楽天レシピ)
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お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁

お雑煮じゃなくても、お餅をお味噌汁に入れても美味しいです。 お餅がすこし溶けてまろやか。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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数の子のワサビマヨ和え♪

お正月などで余った数の子をアレンジ♪ サラダっぽくなって数の子も食べやすいですよ^_^ レシピはこちら (楽天レシピ)
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ニシンの下ごしらえは緑茶

ニシンは緑茶で食べ易くなります。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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おせち(冷凍保存OK)★鶏肉の八幡巻き

【おせち】 ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood!甘辛い濃いめの味付けです。 ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。 ...
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昆布巻き

お正月には煮昆布で作りますが普段は だしをとった昆布を冷凍にして残しておき溜まってから昆布巻きにするので見た目は悪いですが・・・^^。 レシピはこちら (楽天...
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一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡

伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ!!ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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簡単おせち料理・栗きんとん

きんとんはその黄金色から商売繁盛・金運アップなど豊さを招くという意味があるそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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牛モモ肉のポワレ、赤ワインソース

脂肪の少ない赤身のもも肉を表面を香ばしく焼き上げます。赤ワインソースで本格フレンチ風に。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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