旨み倍増、冷凍しじみの潮汁

しじみは冷凍することで旨みがぐぐっとアップします。 レシピはこちら (楽天レシピ)
パン

プレッツェル(ブレッツェル)

田舎のパン屋ではプレッツェルを扱っているお店が殆どなくて・・・自分で焼いてみました!意外と簡単にできちゃいます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
調理器具

圧力鍋で簡単☆旨み凝縮チキンライス

圧力鍋で簡単にチキンライスが出来ました☆お米が旨みを吸ってるので噛めば噛むほど美味しいです!オムライスやお弁当にもどうぞ★ レシピはこちら (楽天レシピ) ...

全部食べられるカサゴとメバルの唐揚げ

釣りに行った時、余りにも小さいカサゴやメバルが釣れてしまい、どうしようと考えた結果, から揚げにすることにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
その他の食材

オイルサーディンの究極の食べ方

旦那さんも大好きなオイルサーディン!! これ本当美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ)
お弁当

固い目玉焼きの作り方

お弁当には潰れない固焼きの目玉焼きが良いです レシピはこちら (楽天レシピ)
人気メニュー

濃厚★本格☆バターチキンカレー

生クリームのコクとまろやかさにトマトとヨーグルトの酸味が絶妙な濃厚バターチキンカレーです♡一晩寝かせる事で味に深みが出て本当に美味しいですよ(*´꒳`*) レ...
お弁当

ほうれん草とささみの味噌胡麻和え-作り置き

あと一品やお弁当のおかずにもピッタリなほうれん草とささみの味噌胡麻和えです。普通の胡麻和えに飽きたな~という方にオススメな味噌味ベースに仕上げました。 レシピ...

塩銀鮭フライパン焼き

塩銀鮭をフライパンで蓋をしてじっくり焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ)
人気メニュー

お弁当にも使える ふきの煮物

長くてチョット忙しい時には苦手な食材のひとつかも知れませんが、やる気になればチャチャッと出来上がる嬉しい美味しい一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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