お弁当 サクサクの甘いかぼちゃコロッケ☆
かぼちゃの甘みがしっかり味わえるコロッケです。
冷凍保存もでき、お弁当の一品にもなります。
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お弁当 
その他の目的・シーン フライパンでもカリッと焼ける☆焼き厚揚げ♪
焼き厚揚げが大好きです♪
あの表面のカリッとしたところと、中のふんわりもちっとしたところ。
フライパンでもじっくり焼けばカリッと仕上がります♪
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健康料理 ⭐無水鍋で⭐甘〜い♪焼き芋
無水鍋でゆっくりジンワリ火を通すのが美味しさの秘訣♪ある程度火が通ったら保温状態で放置出来てラクチン♪是非試してみてください(o^^o)
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中華料理 回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー
王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました！
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ソース・調味料・ドレッシング 甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン
いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか？揚焼きレシピなので、フライパン1つ！後片付けも簡単です♪
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パスタ 超濃厚☆イカわたとフレッシュトマトのパスタ
普段捨ててしまいがちなイカの「わた」を使ったパスタ！磯臭さが苦手な人はキツイかもしれませんが、海産物が大好きな人にはたまらない♪
白ワインがすすみそうな味！！
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お菓子 もちもち濃厚!!基本のカスタードクリーム
定番カスタード!!これを基本にお菓子作りに応用出来ます。
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飲みもの 手作り茶 お茶の葉＆桑の葉
旬の桑の葉と
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定番の魚料理 キンメダイの煮つけ
金目鯛は冬が旬です。身離れがよく食べやすいお魚です。
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野菜 家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します
試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。
芽は出ず、干からびません。
低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。
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