ほっき貝のお刺身　〜下ごしらえ〜

ほっき貝のお刺身　〜下ごしらえ〜

新鮮なほっき貝は、生で食べるのが1番美味しいです。まな板に叩き付けると、身がぷり〜ん♪と反り返ります。

レシピはこちら （楽天レシピ）

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