長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方!

長期保存OK!干しわらび・干しゼンマイの作り方!

春は山菜の季節ですが、我が家のワラビ畑も毎日どんどん生えてきます。 収穫しても食べきれないワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜きしてから天日干しして保存食に!(^o^)

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