案外簡単♪自家製手打ちうどん～薄力粉で

案外簡単♪自家製手打ちうどん～薄力粉で

本来中力粉（または強力粉）で作るうどん。薄力粉なので粘りが足りず切れ易いのですが、もちっとして予想以上においしくできました。上記分量で3～4人分です。

レシピはこちら （楽天レシピ）

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