冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理 麺・粉物料理 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2021.09.25 年越しやお土産など、あまった生そばは、冷凍できます。1食分ずつラップに包み冷凍。凍ったまま茹でると、生よりコシが出て美味しくなります。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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