麺・粉物料理 案外簡単♪自家製手打ちうどん~薄力粉で 本来中力粉(または強力粉)で作るうどん。薄力粉なので粘りが足りず切れ易いのですが、もちっとして予想以上においしくできました。上記分量で3~4人分です。 レシピ... 2023.11.13 麺・粉物料理
麺・粉物料理 1人ランチに♫簡単ウマッな釜玉うどん ちょっと甘めのタレと卵黄が合うんです♫ あっという間に出来るので、1人ランチにも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 2023.10.14 麺・粉物料理
麺・粉物料理 とろ~り肉たまあんかけうどん 寒い時は体の内側から温活。ネギ、生姜もプラスしてぽかぽか♪かき玉汁のあんかけは、とろ~りつゆで、スープ感覚で飲めちゃう。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.09.24 麺・粉物料理
麺・粉物料理 きつねうどんの油揚げ 油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪ レシピはこち... 2023.09.19 麺・粉物料理
麺・粉物料理 レンジで簡単☆きつねうどんのお揚げ 食べるとジュワ~♪油揚げにしっかりと味がつくので、うどんつゆの味は薄めがオススメです。高級お揚げは分厚く味が染み込みにくいので食べるまで時間を置くと◎ レシピ... 2023.08.05 麺・粉物料理
麺・粉物料理 風邪の時はコレ!簡単フワフワあんかけ卵とじうどん 家族が風邪をひいた時にリクエストされるうどんです!5分で簡単、手軽に作れます☆体も温まるし消化にも良し!寒いときの1人ランチにも♪ レシピはこちら (楽天レシ... 2023.07.22 麺・粉物料理