麺・粉物料理 案外簡単♪自家製手打ちうどん~薄力粉で 本来中力粉(または強力粉)で作るうどん。薄力粉なので粘りが足りず切れ易いのですが、もちっとして予想以上においしくできました。上記分量で3~4人分です。 レシピ... 2022.10.29 麺・粉物料理
麺・粉物料理 とろ~り肉たまあんかけうどん 寒い時は体の内側から温活。ネギ、生姜もプラスしてぽかぽか♪かき玉汁のあんかけは、とろ~りつゆで、スープ感覚で飲めちゃう。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2022.09.16 麺・粉物料理
麺・粉物料理 関西風☆ちょっと甘めのうどんあげ ちょっと甘めのおダシで仕上げました♡ うどんやお蕎麦はもちろん、そのまま食べても美味しいです(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2022.08.06 麺・粉物料理