インド料理

エスニック料理・中南米

基本の、ラッシー。

家にある材料を混ぜるだけ! 人気のラッシーが出来ます。 これからの暑い季節にピリッ!と辛いカレー料理のお供にどうぞ。たっぷりのカルシウムが簡単に摂取出来ます。 ...
エスニック料理・中南米

カレー風味のレンズマメとダイズドーサ風

インドのドーサ風に大豆粉でおいしいパンケーキミックスをアレンジしました。 レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

【本場家庭の味】ロティ(チャパティ)

パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。 レシピはこちら (楽天レシ...
エスニック料理・中南米

シークカバブ

羊のスパイス焼き!! レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。 薄力粉は安いので、節約にピッタリ。 発酵も時間も必要ありません☆ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
エスニック料理・中南米

簡単チャイ

簡単チャイです レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

カバブ風串焼き

気軽にエスニック気分。スパイス少なめで子供も食べやすい味です。 レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

【本場家庭の味】ブリヤーニ(チキン・ビリヤーニ)

人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ ...
エスニック料理・中南米

ブルーベリーラッシー

簡単だけど、目にもお腹にも良いかも。 レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

☆インドの軽食・マサラドーサ☆

ドーサと、ポテトカレーをあわせると、インドで人気のマサラ・ドーサになります☆ レシピはこちら (楽天レシピ)
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