イタリア料理 簡単過ぎるのに美味すぎる!カルパッチョダレ タコやサーモン、ブリなどどんな魚介にも合うカルパッチョのタレです。レタスやオニオンスライスに乗せていただくとさらに美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ... 2022.01.06 イタリア料理
イタリア料理 わさびの風味香るホタテのカルパッチョ とっても簡単に素敵な一品が出来ちゃいます!見た目も華やかで味も間違いなし。おもてなしにもお勧めです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2021.12.03 イタリア料理
イタリア料理 ケッパーを散らした鯛のカルパッチョ 余談ですが、Google先生で「カルパッチョ」とカタカナで検索するのと「carpaccio」とイタリア語で検索するのでは、まったく違う傾向が出てて興味深いです。 ... 2021.10.10 イタリア料理