タイ料理

エスニック料理・中南米

トムヤムペーストで簡単トムヤムクン

スーパーで見つけたトムヤムペーストを使って、簡単トムヤムクンを作りました。タイ風焼そば(パッタイ)と一緒に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
エスニック料理・中南米

パクチーの特製タレで食べるラム肉の串焼き

スパイシーなタレでラム肉を手軽に楽しむスタミナ串焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

簡単パッタイ

タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。 麺(タイビーフン)の戻し方がポイント。 これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
エスニック料理・中南米

エビの殻は捨てないで!濃厚エビスープ。

エビの殻を捨てるなんてもったいない。二度美味しいエビ出汁のスープ! レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪あっさり編★☆

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。 レシピ...
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