春野菜

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ヨモギの保存方法

母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!! ...
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山うどの穂先の天ぷら*山菜の天ぷら

山うどの穂先を天ぷらにします、ほろ苦く香ばしく香り豊かで春の味・・・・・ レシピはこちら (楽天レシピ)
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