魚 魚焼きグリルで7分♪サザエの壺焼き 旅先の浜でこの香りがただよってくるとタマラナイわ~。 魚市場でお買得だったサザエをおウチで焼いて食べましょ。 レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.04.10 魚
魚 あと一品☆そら豆と干し桜えびの超簡単煮 そら豆と桜えびのダシがよく合います。彩りもキレイな春の味です♪ すご~く簡単なので、あと一品欲しいなって時にお役立ちです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) ... 2023.03.30 魚
魚 夏祭り☆旬の鱧(はも)鍋で暑気払いしよう! 関西では祇園祭や大阪天神祭の頃、鱧(はも)が旬を迎え鮮魚コーナーにお目見えします。玉ねぎから出た甘い旨味と一緒にフーフー☆暑気払いしましょう! レシピはこちら... 2023.03.29 魚
魚 ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」 脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。 ... 2023.03.25 魚
魚 簡単サクぷり★エビマヨ TV放送や雑誌掲載の時のレシピはエビ160gでしたが、ソースが多めなので200gに変更しました。揚げずにすぐ出来るので是非作ってみて下さいね。 レシピはこちら... 2023.03.15 魚