山の幸 ウドの保存方法 野菜 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2021.09.13 山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。 レシピはこちら （楽天レシピ）
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