インド料理

エスニック料理・中南米

酸味&辛みの野菜エキスたっぷり養生スパイススープ。

いろんなスパイスの香りがして、野菜のからとった風味が薬膳ぽくて身体もあったまりますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

じっくり体を温める!スパイシーなチャイシロップ

ミルクティーに入れれば簡単にチャイが飲めちゃいます!炭酸やミルクで割っても。レシピの出来上がり量は約200mlです。砂糖は三温糖、シナモン多めで作りました。 ...
エスニック料理・中南米

簡単チャイ

簡単チャイです レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

【本場家庭の味】ロティ(チャパティ)

パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。 レシピはこちら (楽天レシ...
エスニック料理・中南米

☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆

スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
エスニック料理・中南米

ケバブ風スパイシー唐揚げ

インド料理が好きなのでケバブの香辛料を使って唐揚げを作りました レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

ベンガル風ローストラムチョップ

ラムチョップをスパイシーに!! レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

ラッシー

カレーを食べるときに作りました レシピはこちら (楽天レシピ)
エスニック料理・中南米

じっくり体を温める!スパイシーなチャイシロップ

ミルクティーに入れれば簡単にチャイが飲めちゃいます!炭酸やミルクで割っても。レシピの出来上がり量は約200mlです。砂糖は三温糖、シナモン多めで作りました。 ...
エスニック料理・中南米

基本の、ラッシー。

家にある材料を混ぜるだけ! 人気のラッシーが出来ます。 これからの暑い季節にピリッ!と辛いカレー料理のお供にどうぞ。たっぷりのカルシウムが簡単に摂取出来ます。 ...
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