エスニック料理・中南米
手軽な材料で!バインセオ(ベトナム風お好み焼き)
特別なエスニック食材をなるべく控えたレシピです。野菜が食べたいときに気軽に作ってみてください!
レシピはこちら (楽天レシピ)
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とろ〜りチーズのおつまみナチョス
お酒がすすむ、おつまみです。
レシピはこちら (楽天レシピ)
手軽な材料で!バインセオ(ベトナム風お好み焼き)
特別なエスニック食材をなるべく控えたレシピです。野菜が食べたいときに気軽に作ってみてください!
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具だくさん☆本格的タイのグリーンカレー
市販のペーストを使用して、簡単に本格的なグリーンカレーが作れます!
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簡単☆チリコンカン
給食でも出てくるチリコンカン。チリパウダーを加えた瞬間一気に地球の裏側まで飛べるお料理
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簡単パッタイ
タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。
麺(タイビーフン)の戻し方がポイント。
これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。
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メキシカンなエンチェラーダ
主人が大好きなので、自分でつくれないかな?とチャレンジしました。
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【本場家庭の味】ブリヤーニ(チキン・ビリヤーニ)
人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪
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具材が綺麗に見える♪生春巻きの巻き方*
綺麗に見える生春巻きの巻き方です♪
具材を置く位置が重要!
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トムヤムペーストで簡単トムヤムクン
スーパーで見つけたトムヤムペーストを使って、簡単トムヤムクンを作りました。タイ風焼そば(パッタイ)と一緒に♪
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