西洋料理 トルコ料理★イネギョルキョフテ
トルコのイネギョルは、キョフテ（ミニハンバーグ）で有名。いろいろな作り方がありますが、まずは、いちばん基本のモノ。つなぎを使わないで作りました。
レシピはこち...
トルコ料理・中東料理
西洋料理 
西洋料理 ブルグルのトマトピラフ
食べやすいブルグルピラフです
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西洋料理 豆とトマトとツナのサンドイッチ
フムスを作ったら粒マスタードをアクセントにツナとトマトを合わせたボリュームサンドに
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西洋料理 豆とトマトとツナのサンドイッチ
フムスを作ったら粒マスタードをアクセントにツナとトマトを合わせたボリュームサンドに
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西洋料理 トルコ料理★婦人の太ももキョフテ
Kadınbudu köfte(カドゥンブッドゥ・キョフテ）。トルコには変な名前のお料理がたくさんありますが、これも。作り方、白飯が入っているなど内容も不思議。
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西洋料理 甘酒と牛乳のヘルシー⭐アイスクリーム⭐
体にいい甘酒を美味しくアレンジ^_^
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西洋料理 おからパウダーで作る！おからのフムス風
おからパウダーを使って作るフムス風の一品。火を使わないで混ぜるだけのお手軽おつまみです♪
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西洋料理 フムス（モロッコ風ひよこ豆のペースト）
ひよこ豆（ガルバンゾー豆）は英米でも大人気。ミネラル、ビタミン、たんぱく質が豊富で、ダイエッターにが大注目。レディガガのダイエットフードとしても知られています
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西洋料理 トルコ料理★ラムスペアリブのオーブン焼き
Fırında Kuzu Kaburga。じっくりとオーブンで焼き上げます。
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西洋料理 トルコ料理★いわしのキョフテ
小松菜入りイワシのキョフテ(ハンバーグ風)。
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