エスニック料理・中南米

エスニック料理・中南米

アジア料理の甘辛が絶妙♪ベトナム風豚の焼肉

甘辛な豚の焼肉「スーンヌォン(sườn nướng)」は大衆食堂などで食べられているベトナム家庭料理です。漬け込んで焼くだけ簡単♪ レシピはこちら (楽天レシ...
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豚肉&野菜たっぷり!具沢山なバインミーサンド♪

豚肉の薄切りをマヨネーズと醤油、オイスターソースで炒めます。大根&人参の甘酢漬けと合わせてフランスパンでサンドします。野菜沢山で栄養たっぷりなバインミーサンド! ...
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メキシコ料理といえば!お家で楽しくタコス

お好みの具材を包んでタコスパーティー! レシピはこちら (楽天レシピ)
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簡単メキシカンソース★ワカモレ(ワカモーレ)

アボカドのピリ辛ソース。 トルティーヤだけでなく、パンやクラッカーに塗ったり、冷静パスタを和えたり、使い方も色々。 コリアンダーを加えない簡単レシピです。 レ...
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カバブ風串焼き

気軽にエスニック気分。スパイス少なめで子供も食べやすい味です。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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キーマカレーが残ったら☆揚げないチーズサモサ

残りカレー&チンして潰したじゃがいもで作る簡単サモサ。普通のカレーでもできますが、そのまま使えるキーマカレーがおすすめ♪ 揚げずに魚焼きコンロで焼きました。 ...
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☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪本格基本編★☆

唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。 ...
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アルミホイルで・ナチョステーブル♪

テーブルにアルミホイルをバーッと敷いて ナチョス、タコミート、キャベツに溶かしたチーズをかけました。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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タコミート(本格テクスメクス)

もうタコス用シーズニングミックスは買わなくて大丈夫。きちんとスパイスを調合して作る本格テクスメクスのタコミートです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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シークカバブ

羊のスパイス焼き!! レシピはこちら (楽天レシピ)
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